WYKŁAD ONLINE | Włochy. Wino i historia: Wenecja, dr Michał Bardel

Miasto Wenecja ma wiele uroku, choć akurat w jego okolicach winnic ze świecą szukać. Ale Wenecja to także nazwa regionu winiarskiego, a nawet dwóch regionów: Wenecji Euganejskiej i Friuli – Wenecji Julijskiej. Tu powstaje znane na całym świecie amarone della valpolicella, wino będące dziełem zupełnie niezwykłego przypadku. Tu wyrabia się także miliony hektolitrów popularnego prosecco. W cieniu tych gwiazd kryją się tu jednak także niemal nieznane polskiemu klientowi miejscowe perełki, o których opowiemy w drugiej części cyklu „Włochy. Wino i historia”.

CYKL WYKŁADÓW: WŁOCHY. WINO I HISTORIA

Prowadzący: dr Michał Bardel

Jest dziennikarzem i nauczycielem akademickim, redaktorem naczelnym dwumiesięcznika „Czas Wina”, jurorem w międzynarodowych konkursach winiarskich, kierownikiem studiów podyplomowych z wiedzy o winie w Collegium Civitas. Wydał m.in. książki „Zbrodnia i wino. Sensacyjny przewodnik po winach świata”, „Korek czy zakrętka” (wydawnictwo Znak) oraz (wraz z W. Gogolińskim) dwa tomy „Wiedzy o winie”.

https://ciz.muzeumwarszawy.pl/wydarzenia/wlochy-wino-i-historia-wenecja/

Czas trwania: 75 minut