Zapraszamy na kolejne warsztaty z cyklu „Z notatnika Paula Tremo”. Tym razem poznamy dzikie rośliny jadalne, których stosowanie zalecał nadworny kucharz króla Stanisława Augusta. Przedstawimy kulinarne koncepcje Paula Tremo i jego sposoby zażegnania głodu poprzez wykorzystanie dzikich roślin, w szczególności karagany syberyjskiej. Odkryjemy sekrety tego niepozornego krzewu i wspólnie przygotujemy potrawę z użyciem tej rośliny. CEE w Nowej Palmiarni 29.06 11:00-13:00 Warsztaty dla dorosłych Prowadzący: Łukasz Karabowicz - przyrodą interesuje się od 12. roku życia, kiedy otrzymał swoją pierwszą kamerę. W trakcie studiów na SGGW w Warszawie zrozumiał, że jego głównym zainteresowaniem jest botanika. Jest absolwentem leśnictwa oraz studiów podyplomowych z dziedziny turystyki i edukacji leśnej. Obecnie jest edukatorem w Centrum Edukacji Przyrodniczo-Leśnej.